下午两点,发现了成年人快乐的秘密

如果你深知爱酒人士界的“潜规则”,你就会知道夏天是Day Drinking的专属名词。白日时光不知不觉延长,好似恩赐给了你与三五好友,在阳光下共饮的机会。

Tearoom by EHB
在百年花园洋房悠享午后香槟
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坐落于东平路11号花园洋房的EHB,为沪上打造了独特的北欧式用餐体验空间。其一层基于自然主义美学,还布置了松弛又不乏精致细节的Tearoom。室内色调仿若宋朝画卷,自然光着色于花鸟图案,宛如于绢素上运笔写意的自然风物,营造出一种和谐的静谧感。

空间之外,明晃晃的光洒在一处蓊郁的花园内。自然以诗意的叙事手法,将这处百年宅邸掩映于笼葱绿意中,香草的馥郁与空气的清澄交织相与,凝练成一首恣意的现代诗歌。

Tearoom的香槟酒单由杰出的侍酒师团队共同撰写,从历史悠久的名庄到别具一格的小农庄园,甄选了上百款来自香槟产区不同风土的优质香槟,尤为适配这闲适的夏日午后时光。

惊喜的是,时下每周一至周五,下午2点至晚上8点,整套精选香槟酒单更有5折优惠。于百年花园洋房悠享午后香槟,轻启夏日微醺时刻,真的再适合不过。

门店地址:东平路11号
营业时间:14:00-18:00,19:00-01:00


Swirl
来自东京的知名葡萄酒鸡尾酒吧
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Swirl的前身为东京知名葡萄酒鸡尾酒吧——Swrl.,著名凋酒师Shingo Gokan精心组合新鲜的配料和顶级烈酒、前东京Swrl & ash经理 Shuichi Ofuchi 精心挑选的葡萄酒、烤肉和素食料理专家Fumio Yonezawa创造的佐酒美食,共同打造出创新的鸡尾酒和美食体验。

上海新店位于Speak Low隔壁的洋房之中,是历史与现代无缝融合。舒适的场地由原木地板、翡翠瓷砖和精致的座位组成,非常适合在这复古的绅士俱乐部空间内,享受细腻设计与鸡尾酒带来的微醺一刻。

这次新开业带来了8款葡萄酒鸡尾酒,全部以城市命名,且皆可在白天提供。无需shake,无需搅拌,也不需要常见的酒吧工具。每一款饮品都是通过将鸡尾酒和葡萄酒旋转混合倒入杯中,这样简单而重要的动作调制而成。

而由Fumio Yonezawa主导的佳肴更为Swirl増添了异域风情。作为两星米其林餐厅Jean-Georges New York的副主厨,Fumio对烤肉和素食料理的精湛掌握,带来了与葡萄酒鸡尾酒同样独特而难忘的美食体验。

门店地址:复兴中路577号
营业时间:周五,周六15:00-01:00;周一至周四,周日15:00-24:00


元古雲境
小饮酣畅清凉
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从北京箭厂胡同到三里屯、成都远洋太古里,再到上海世博园,「元古雲境」从胡同里的一家中式甜品店,走向一个融合中式节气下午茶和中式餐酒体验的生活方式品牌。走进五原路店,不难发现草、木、壶、盏、席,庭院内外都被用心地填进淡泊又丰满的东方意味。

循着禅意的流水和石桥上到二楼,相信一定会被这里的景色惊艳到。传统原木材质与米色肌理墙面营造出空间的和谐调性,加之窗边那一抹轻快的绿,彻底抚慰了身心。此时此刻,点一杯夏日新酒「蒲风摇」,小饮酣畅清凉。

夏日燥热,酒便简单自然。怀作诗之兴作酒,西瓜与青柠都表意竹风,将心绪吹照得清清洌洌。再融入崇明米烧酒,将记忆慢慢陈酿。无需劳心意会,三两杯的光景,蝉鸣和竹影、米甘与果香……纷纷成为座上客。饮至日落,缱绻温润,唯余惬意。

再点上一份甜品,清凉与诗意俱在。茉莉清茶酪,初春的茉莉和野生绿茶充分融合,以天然竹节盛装,感受自然的淡雅与淸香;豆乳茶糕由新鲜豆乳制成,豆香浓郁,又好克化,最适合盛夏。仿佛忽而间,四季变迁的风花雪月都浓缩于这梧桐叶下。

门店地址:五原路137号
营业时间:11:00-02:00


Pony Up
Drink up, Pony Up

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进贤路在上海的历史里从来不缺故事。短短几百米的小街汇聚着老上海的味道,却也容纳着
每个时代新鲜的元素。走到进贤路230号门前,最先看见的是 Pony Up 现代活泼的logo。走进却发现细节处处保留了上海弄堂老宅的特色。从原始的老屋实木顶,到玻璃屋抬头可见的旧式晾衣架,Pony Up将家的温馨融入现代饮酒文化,让放松与品味不期而遇。

当午后的阳光撒进玻璃屋,梧桐树影的斑驳落在黑白格的地砖上,前吧的意境像极了白天静谧的进贤路。无论是坐在窗边看来往熙攘的人群,还是坐在吧台的高脚椅享受这份安逸,白天的PonyUp用清爽的调酒伴你享受都市片刻的宁静。

除了经典的One Sip鸡尾酒,Pony Up也将本土的人文风土元素融合在酒单中。也许你会看见以客人、好友命名的调酒,亦或是尝到不曾想到的食材味道,白天的酒单在轻松中带着惊喜,也在美食的作伴下,让快节奏的生活放慢脚步。

每一季的酒单更是将经典调酒融入意想不到的搭配,让热爱美酒美食的你开启一段不一样的味觉体验。即便你不胜酒量,Pony Up也准备了无酒精调酒,让快乐和舒适不受局限。

门店地址:进贤路230号
营业时间:周一至周四,周日13:00-01:00;周五,周六13:00-02:00


Odelice欧膳
邂逅法式街头浪漫
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 “仿佛置身在法国巴黎街头”是对欧膳的印象。蓝白空间主调设计,外摆座绿植葱郁环绕,室内黑白棋盘格拼花地砖和白瓷砖墙等元素把法式氛围感轻松拿捏,随手一拍就是法式街头慵懒感。

室内餐厅的灯具、画作等细节设计精致的呈现了法式古典风,原木的质感桌椅与布艺沙发,完美的打造了优雅与质感。室外绿植包围,更像是一个露天庭院花园,特别是到了下午时分,阳光透过落地窗洒落在每一个人身上,无不沉浸在这惬意的法式氛围中。

一杯谢尼酒庄安茹桃红葡萄酒上桌,瞬间点亮明媚心情。洋葱皮的淡粉色,带着微橙。令人愉悦的花香、微妙的红色水果以及微微的椰子和香草香气,都使得这款酒显得特别巧妙精致。复杂而独特,口感清新,余味悠长。

在这里,吃一顿经典法餐,享受着与好友独处的惬意小酌时光。烟熏三文鱼可丽饼,一直是欧膳的经典,内馅里藏了满满的菠菜,中间打上流心蛋看着十分诱人。大片三文鱼铺在饼皮上,份量多且厚实,还能闻到淡淡的烟熏香气。

门店地址:新乐路208号
营业时间:10:00-22:00

Solo
浅尝一口“阳光”的味道
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在酒吧餐厅如同神仙打架的衡山路,有这么一家顶着“黑珍珠”桂冠的意式风味餐厅,低调地隐藏在法国梧桐荫蔽下的老洋房里,它就是Solo。简约的环境,丰富的葡萄酒酒单,风味浓郁的意式料理,贴心周到的服务,是一家会让人想要反复来品尝的餐厅。

 整个空间的设计,让步入这里的客人瞬间遗忘都市的喧嚣,沉浸在优雅、惬意、浪漫、美味的意式风味中。门头保留了原有建筑的2层小洋房,让自然光最大化洒入亦,使整个空间完整的传达了西方特有的精致和小资,通过柔和的暖色系的灯光更注重温馨浪漫的氛围营造。

Solo的酒款异常丰富,也支持爱酒人士们自己带酒,非常友好。白天若想小酌,首推阿佩罗橙光Aperol Spritz。这是一杯光听名字就罗曼蒂克到不行的餐前酒,明丽的色泽恰如盛夏季节里迷人的落日余晖。混合阿佩罗开胃酒、普洛赛克起泡酒和气泡水,点缀上清爽的橙片,是午后阳光下一个非常不错的选择。

当然,在Solo享用各类红葡萄酒,搭配芝士拼盘和招牌意面,也是一绝。他家的当日意面每天都会换花样,TO君就吃到过用极宽的意面包裹着肉酱和芝士,顶部再用焗芝士封层而制成的意面。浓郁的香气和红酒搭配,让红酒的单宁中和碳水以及芝士带来的Heavy感,绝妙平衡。

门店地址:衡山路191号103
营业时间:11:30-22:30

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