以瑞幸、KFC、麦当劳、全家湃客咖啡为代表的“职场续命水”:早上9点大排长龙却鸦雀无声,承载了每个打工人的“起床气”;
“咖啡界的苹果”Blue Bottle、本土独立咖啡品牌SlabTown:喝咖啡重要,但social场域更重要,选址必须拿捏松弛感的魔都人;
专攻技术流和精品豆的“冠军店”Parking、来自名古屋的0566珈琲製作所:慢烘深焙,别急,精神中产、伪中产、真中产都会来的;
与LV联名过的Metal Hands铁手咖啡、Plus One、Manner:上得贵气,接得地气,有着颇受Z世代追捧的品牌磁场;
爱玩创意特调、火成现象级的O.P.S和coffee spot:带动一豆多喝的咖啡界Combo热潮,别问好不好喝,好看和出片比什么都重要。