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法国面包节在上海开幕,探索中法食品产业合作美好前景

2023年5月8日,第十三届法国面包节在法国驻沪总领事官邸成功举行,此次活动由法国商务投资署与乐斯福中国联合主办,借助法棍这一人类非物质文化遗产的新宠,及法国特色的农产品,呈现法式烘焙及食品文化。

当日下午,法国商务投资署中国大区副主任沙伟Xavier CHATTE-RUOLS先生,乐斯福大中华区总裁杨宏Jérôme VANACHTER先生以及MOF Philipe GROULT先生参加了媒体见面会宣布了2023年法国面包节的开幕。

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随后开展了主题为“玩转法棍”的烘焙大赛,五家面包房围绕法棍进行创意比拼,向专业观众呈现法式烘焙及食品文化,最终由MOF Philippe GOURLT先生带领评审成员们评选出了2023年度上海烘焙大赛各项得主:

年度卓越大奖 Au Levain

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最具潜力奖 Supper Eggs

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未来之星奖 Maison Lameloise Shanghai

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同时,在官邸的另一侧,还有8家知名食品品牌参展:

大昌行Giffard,伊斯FIT、兰特黎斯、乐斯福、蓝带、MONIN、伯爵面粉、西诺迪斯等

他们不仅呈现了优质的产品,更与前来观展的本地专业人士、采购商进行了友好的交流,推介产品的同时也有效提升了品牌在中国市场的知名度。

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整场活动期间,法国商务投资署的微博账号进行了全程直播,多位KOL也积极与参展嘉宾互动,以各种方式记录了活动的精彩瞬间。 一场鸡尾酒会为活动画上了圆满的句号,各路嘉宾、媒体人士举杯畅饮,共话中法食品产业合作的美好前景。

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