介绍:柬埔寨是一座文明古国,历史悠久可以往前追溯到公元1世纪,自那时起,柬埔寨历经了王国统一、鼎盛辉煌的吴哥王朝,创造了世界闻名的吴哥文明。如今,旅行者前往柬埔寨,往往会产生一种进入时空隧道,探寻千年历史的幻想。吴哥窟、巴戎寺、塔布笼寺等古老寺庙是这个国家历史文明的最佳见证者与传承者;另一方面,柬埔寨自然还是一个适合尽情游乐的世外桃源,阳光、海滩、岛屿、丰富的热带水果与热辣的当地饮食,吸引着享乐派的到来。
特色风景
图片来源:柬埔寨旅游局tourismcambodia
吴哥窟:被誉为柬埔寨国宝的吴哥窟,不仅是世界上最大的庙宇,也是世界上最早的高棉式建筑。它承载着吴哥王国的历史,也是整个国家的历史文化瑰宝。如此重量级,吴哥窟当然是你来到柬埔寨旅行时的must-to-see。
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柏威夏寺:柏威夏寺历时200多年建造完成,同样被收录进世界文化遗产的这座寺庙,矗立在550米高的峭壁上,整个柬埔寨平原都在它的脚下。
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巴戎寺:巴戎寺犹如柬埔寨历史的活化石。若你仔细观看,寺庙墙壁上记录着的古代战争记述、子民生活与自然风光等雕刻壁画,一定能为你对这个国家的前世今生带来更多了解。
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塔布笼寺:12世纪,高棉国王为了祭祀母亲,在吴哥城胜利门的东南方修建了这座带有古典巴戎风格的塔布笼寺,时光荏苒,一棵几百年高龄的古树与之缠绕相生,又为一大景观。
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高龙岛:柬埔寨的第二大岛屿,有山地、丘陵与成片的森林,以及鲜为人知的瀑布与溪流。在如此的世外桃源无所事事的呆上二三日,不失为彻底放松身心的绝好方式。
特色人文
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金边皇宫:与吴哥窟一样,金边皇宫同样是柬埔寨的国宝,它是历代国王礼佛的圣地。金色的屋顶,黄墙环绕,在白日里都是熠熠生辉的一道靓丽风光。
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金边国家博物馆:在前往吴哥窟前先来博物馆呆上一日,有如预习功课般更能深入理解。因为,博物馆收藏有4-10世纪、吴哥王朝等时期的手工艺品及雕刻艺术品,以及许多吴哥窟雕塑真品。
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金边监狱博物馆:原本是所学校的这栋建筑见证了红色高棉政权的疯狂。所幸,黑暗时代已然退场,我们通过阅读残忍的历史,将爱与和平的希望传播。
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独立纪念碑:11月9日是柬埔寨的国家独立日。1953年,独立纪念碑为作为纪念柬埔寨战争死难者与庆祝独立于外国殖民统治而建,庄严地矗立在城市中心。
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金边夜市:依河而立的金边夜市,在夜晚迎来了属于它的时刻。上百个摊位面前,驻足者络绎不绝,各种服饰、家具以及旅游纪念品永远吸引着行人的目光。
特色美食
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柬式椰奶汁鱼糊:Prahok
Kties是柬埔寨主食美味中的TOP1,选材丰盛,可以变幻出丰富的风味。Prahok意为发酵过的鱼肉,与猪肉同炒,鲜味加倍。
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Korko:传统食材如何创新融合,Korko给出了示范。烤过的米饭上,鱼肉、猪肉、南瓜以及其他食材层层叠加,当然了,这道菜肴的灵魂还在于丰盛的传统肉汁。
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MACHU
KROUNG:这其实是一道健康、充实、酸甜美味的汤品。看似咖喱,调料让人惊呼奇妙,你能品尝到柠檬草、藏红花与当地才有种植的辣椒片的味道。
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榴莲:身在柬埔寨却不吃榴莲,着实是可惜了。但你知道吗,贡布省的榴莲又是其中品质最好的,淡黄色的果肉香甜多汁,全得益于当地独特的土壤与气候。
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莲雾:犹如海绵般的质地,带有苹果的清甜香气,莲雾品尝起来清清爽爽,尤其适合在炎热的东南亚尽情食用。
一句话总结:柬埔寨拥有悠久的文明,也是一座享乐的国度。